카페마마스 감자스프가 은근 괜찮다는 이야기를 듣고 시켜봤습니다. 7,800원을 주고 스프를 먹는다는게 조금 비싸다고 느낄 수 있는데, 정말 괜찮았습니다. 일단 양은 충분해서 든든한 한끼 식사로도 손색이 없습니다. 감자를 갈아서 만든 스프인데, 아주 걸죽하고 치즈도 들어가 있어서 사진처럼 쭉쭉 늘어납니다.
일단 스프맛은 고소함 폭발입니다. 진하고, 고소한 크림스프의 맛과 가깝습니다. 까르보나라 보다는 더 담백한 맛입니다. 진짜 맛있는 스프였습니다. 식빵을 튀긴 러스크가 토핑으로 올라가 있는데, 요게 아주 별미였습니다. 고소하고 따뜻한 스프에 약간 눅눅하게 적셔 먹으면, 바삭함과 눅눅함 사이 어딘가에 좋은 식감을 느낄 수 있습니다.
14,000원이나 하는 샐러드입니다. 가격은 어마무시하나, 양은 많습니다. 새우도 아주 듬뿍 올라가있고, 파인애플과 아보카도도 들어가 있어서 비싼값을 하는 것 같습니다. 드레싱은 마요네즈 베이스의 상큼한 드레싱입니다. 약간 타르타르 소스 같은 느낌이면서도, 좀 더 가벼운 느낌의 드레싱입니다.
페퍼도 많이 들어가 있고, 새우가 향신료가 뭍혀진 상태로 나와서 나름 맛있었습니다. 그래도 저는 14,000원을 주고 다시 새우샐러드를 시킬 것 같지는 않습니다.
10,500원의 단호박샐러드입니다. 요건 압구정 갤러리아 지하의 푸드코트에서 먹었습니다. 단호박샐러드는 요거트드레싱을 선택하길 추천드립니다. 요거트 드레싱의 맛과 크렌베리, 견과류가 매우 잘어울립니다. 일단 단호박샐러드는 포만감이 장난 아니어서, 2명이서 먹어도 배가 부를 것 같습니다. 먹다보면 다이어트식으로는 단호박샐러드만한게 없을 것 같습니다. 맛도 괜찮고, 포만감이 장난 아닌데, 약간 단호박이 목이 맥히는 감이 있긴 합니다.
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