금남시장 맛집 은성보쌈
오늘은 금남시장의 터줏대감이자, 보쌈 맛집인 은성보쌈을 소개하겠습니다. 은성보쌈은 금호동에서 정말 유명한 집인데요. 오랫동안 시장골목에 위치해, 금호동 주민의 큰 사랑을 받아왔던 곳입니다. 저는 비교적 최근에 방문하였는데요. 과연 그 맛은 어땠을지, 지금부터 알아보겠습니다.
금남시장 맛집 은성보쌈 : 위치/주차 정보/영업시간
- 위치 : 금남시장(서울 성동구 독서당로 297-6)
은성보쌈은 서울지하철 3호선 금호역 2번 출구에서 도보 10분 거리에 있습니다. 금남시장 골목 안쪽에 있습니다.
- 주차정보 : 금남시장공영주차장
금남시장 공영주차장을 이용하셔야 합니다. 60분에 2,400원으로 주차요금은 저렴한 편입니다.
- 영업시간 : 매일 12:00 ~ 22:30(명절휴무)
영업시간은 매일 12시에 오픈하여, 저녁 10시 30분까지 운영됩니다.
금남시장 맛집 은성보쌈 : 가격(메뉴판)
- 메뉴/가격
앞다리살만 나오는 은성보쌈, 삼겹보쌈, 섞어보쌈이 있습니다. 식사로는 잔치국수와 동치미국수, 냉면을 판매합니다. 겨울이라 생굴과 굴전도 판매하고 있습니다. 보쌈은 조금 비싼편이었습니다.
금남시장 맛집 은성보쌈 : 은성보쌈, 삼겹보쌈 후기
3명이 방문해서 은성보쌈 中을 시켰습니다. 동치미와 보쌈김치, 새우젓 등이 나옵니다.
보쌈집에서는 보쌈김치가 매우매우 중요하다고 생각합니다. 은성보쌈은 이 보쌈김치로 맛있는녀석들에 출연했던 집인데요. 딱 먹었을때 별로 달지도 않고, 아주 매콤한게 맛있는 김치였습니다. 김치만 먹었을때 살짝 매웠는데 고기랑 같이 먹으니까 아주 딱이었습니다.
앞다리살로 만든 은성보쌈입니다. 기름기가 적은 퍽퍽살 부위가 주로 나옵니다. 은성보쌈은 퍽퍽살 부위도 야들야들하다는 평이 있는데, 진짜 그랬습니다. 물론 간혹가다가 퍽퍽한 부위도 있었으나, 저는 전반적으로 괜찮게 먹었습니다.
양이 조금 부족해서, 고기를 추가했습니다. 삼겹보쌈 100g과 은성보쌈 100g을 추가했습니다. 삼겹보쌈은 정말 부드럽고, 기름져서 맛있었습니다. 잡내하나 없이 아주 잘 삶은 보쌈이었습니다.
식사로 잔치국수도 먹었는데, 정말 괜찮았습니다. 사진을 찍지 못해서 조금 아쉽네요.
금남시장 맛집 은성보쌈 : 전반적인 평가
사실 나오는 부재료나 양에 비해 가격이 조금 비싼편입니다. 그래도 보쌈김치 만큼은 일품이었습니다. 저는 보쌈에 밥을 먹는 것을 좋아하는데, 여기는 공깃밥은 없습니다. 그래도 국수 메뉴도 괜찮으니, 금호동의 보쌈집을 찾으신다면 은성보쌈을 추천 드립니다.
지극히 개인적인 리뷰이며, 사람에 따라 맛을 다르게 느낄 수 있습니다.
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