춘천 닭갈비 맛집 토담숯불닭갈비

춘천 닭갈비 맛집 토담숯불닭갈비

 

 춘천하면 떠오르는 음식이 바로 닭갈비와 막국수입니다. 철판 닭갈비 맛집은 춘천 명동에 많이 있는 반면, 숯불 닭갈비 맛집은 신북읍소양댐 막국수거리에 몰려있는데요! 그 중에 가장 유명한 집이 토담숯불닭갈비입니다. 과연 그 명성에 걸맞게 맛있었을까요? 지금부터 토담숯불닭갈비를 소개하겠습니다. 

토탐숯불닭갈비

춘천 닭갈비 맛집 토담숯불닭갈비 : 위치/주차 정보/영업시간

 - 위치 : 신북읍소양강 막국수거리(강원 춘천시 신북읍 신샘밭로 662)

  

 토담숯불갈비는 강원도 춘천시 신북읍의 막국수거리에 있습니다. 

- 주차정보 : 전용주차장 보유

 

 토탐숯불닭갈비는 큰 규모의 전용주차장을 보유하고 있습니다.

- 영업시간 : 매일 11:00 ~ 22:00(연중무휴 / 20:50 까지 입장)

 영업시간은 매일 11시 Open, 저녁 10시 Close 입니다. 마지막 입장은 20시 50분 까지 입니다. 이점 참고하셔서 방문하셔야 합니다.

춘천 닭갈비 맛집 토담숯불닭갈비 : 웨이팅/가격(메뉴판)

- 웨이팅 :  다소 있음

 

 토담숯불갈비는 실내 대기줄과 야외 대기줄을 별도로 별도로 운영하고 있습니다. 야외에는 환기시설이 없어 연기가 많이 납니다. 연기로 식사가 힘들어서 가급적이면 실내 대기줄에 대기하시길 추천드립니다. (저희는 야외에서 식사했는데, 연기 때문에 눈이 매워서 정말 힘들었습니다ㅠㅠ)

 - 메뉴 :  간장/고추장/소금 닭갈비 12,000원

메뉴판

 간장/고추장/소금 3가지 종류의 닭갈비를 판매합니다. 별미 메뉴로 더덕구이와 막국수 된장찌개가 있습니다. 포장도 가능하며, 토담 쇼핑몰(www.todamdak.com)에서 택배 주문도 가능합니다.

춘천 닭갈비 맛집 토담숯불닭갈비 : 간장/고추장/소금 닭갈비 리뷰

밑반찬

 토담숯불닭갈비는 밑반찬이 군더더기가 없고 깔끔한 편입니다. 동치미, 무말랭이, 마늘짱아치 등이 나오며 쌈채소가 빹빹하고 신선한편입니다. 생수를 생수병으로 제공해줘서 위생이 좋은 식당임을 예상할 수 있었습니다.

숯불

 숯불을 내어주셨는데 화력도 좋고, 좋은 숯을 사용한다는 느낌었습니다.

3가지 맛 닭갈비

 저희는 3가지 맛 닭갈비를 모두 시켜봤습니다. 1인분에 두덩이씩 주셔서 양이 적지 않았습니다. 굽는 순서는 소금 → 간장 → 고추장 순이라고 설명해주셨습니다.

소금구이

 소금구이는 허브솔트가 예쁘게 뿌려져 있는 닭갈비입니다. 소금의 경우 불판에 달라붙기 쉬워, 자주자주 고기를 들어주어야 합니다. 담백하고 고기가 부드러워 개인적으로 소금구이가 가장 맛있었습니다.

숯불닭갈비를 가평과 양평에서도 각각 먹어봤지만, 딱 먹자마자 이 집이 가장 부드럽고 잡내가 없다는 것을 느낄 수 있었습니다. 가족들도 너무 맛있다고 유명한 집은 이유가 있다며 칭찬 일색이었습니다.

간장구이

 짜지않은 간장양념에 후추가 살짝  뿌려져 있었는데, 소금보다는 은은하게 양념맛이 나면서도 담백함은 잘 유지한 맛이었습니다. 부모님과 형부는 간장구이가 가장 맛있었다고 평가했습니다.

고추장구이

 고추장구이는 확실히 양념이다 보니 잘 타서 굽기가 조금 불편했습니다. 양념이 생각보다 매콤했습니다. 달달한 맛은 강하지 않았습니다. 

 개인적인 평가로는 소금>간장>고추장 순으로 맛있었습니다. 고추장보다는 소금이나 간장구이를 드시길 추천드립니다.

된장찌개&막국수

 사이드 메뉴로 된장찌개와 막국수를 시켜봤습니다. 된장찌개는 해물맛이 은은하게 나는 평범한 맛이었습니다. 막국수 역시 평범했습니다. 그냥 고기랑 같이 곁들여 먹기 좋았습니다. 

춘천 닭갈비 맛집 토담숯불닭갈비 : 전반적인 평가

 춘천에 여행을 가면 왠지 닭갈비를 꼭 먹어봐야할 것 같습니다.  철판닭갈비도 매력이 있지만, 전원에서 먹는 숯불닭갈비만의 매력은 여행과 정말 잘 맞는 것 같습니다. 춘천에서 숯불닭갈비 맛집을 찾는다면 토담숯불닭갈비에 방문하시면 후회하지 않으실 것입니다. 주변에 소양강을 바라보는 예쁜 카페도 많아서 식사 후 방문하시면 코스가 딱일 것 같습니다.

 지극히 개인적인 리뷰이며, 사람에 따라 맛과 분위기는 다르게 느낄 수 있습니다.

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